Définition: Ecloseries et nurseries
Pêche
Par "écloseries et nurseries", on entend des lieux de reproduction artificielle, d'incubation et d'élevage au cours des premiers stades de vie des animaux aquatiques. À des fins statistiques, les écloseries sont limitées à la production d'oeufs. Les juvéniles des animaux aquatiques dans leur stade précoce sont réputés être produits dans les nurseries.
Source:
Union européenne, Règlement (CE) no 762/2008 du Parlement européen et du Conseil du 9 juillet 2008 relatif à la communication de statistiques sur l'aquaculture par les États membres et abrogeant le règlement (CE) no 788/96 du Conseil
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