Définition: Production brute

Catégorie: Agriculture

La production brute est égale à la somme de la valeur du (des) produit(s) principal(aux) et du (des) produit(s) secondaire(s). Ces valeurs sont calculées en multipliant la production par unité (diminuée des pertes éventuelles) par le prix au départ de l'exploitation, taxe sur la valeur ajoutée exclue. La production brute comprend également le montant des subventions liées aux produits, aux superficies et/ou au bétail.