Définition: Hôtel

Recensements de la population - UNECE

On entend par hôtel un ensemble de locaux distincts et indépendants, occupant en totalité ou en partie une construction permanente ou un ensemble de constructions permanentes qui, compte tenu de la manière dont il a été construit, reconstruit ou transformé, est destiné à héberger des personnes suivant un tarif déterminé, et qui constitue la résidence habituelle d'une personne au moins au moment du recensement. Les motels, auberges, pensions, hôtels meublés et établissements analogues entrent dans cette catégorie.