Définition: Hôtel
Recensements de la population - UNECE
On entend par hôtel un ensemble de locaux distincts et indépendants, occupant en totalité ou en partie une construction permanente ou un ensemble de constructions permanentes qui, compte tenu de la manière dont il a été construit, reconstruit ou transformé, est destiné à héberger des personnes suivant un tarif déterminé, et qui constitue la résidence habituelle d'une personne au moins au moment du recensement. Les motels, auberges, pensions, hôtels meublés et établissements analogues entrent dans cette catégorie.
Source:
Nations unies, Commission de Statistique et Commission Économique pour l'Europe, "Recommandations pour les recensements de la population et des habitations de l'an 2000 dans la région de la CEE", Normes et études statistiques n° 49, New York et Genève, 1998
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