Définition: Établissement d'hébergement collectif

Tourisme

Tout établissement d'hébergement qui met à la disposition du voyageur une chambre ou une autre unité; toutefois, le nombre de places qu'il fournit doit être supérieur à un minimum déterminé pour des groupes de personnes plus nombreux qu'une simple famille; par ailleurs, il dispose, même s'il s'agit d'un établissement à but non lucratif, d'une administration de type commercial commune à toutes les places de l'établissement.
Source:
Union européenne, Décision n° 1999/34/CE de la Commission du 9 décembre 1998 relative aux procédures d'application de la directive n° 95/57/CE concernant la collecte d'informations statistiques dans le domaine du tourisme
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