Définition: Total fourrages

Agriculture

Total fourrages (des terres arables), c'est-à-dire:
La luzerne, le maïs fourrager et les céréales d'ensilage ou les fourrages verts, les prairies et pâturages en assolement et les autres fourrages verts.
Ne sont pas repris: les pâturages des superficies toujours couvertes d'herbe, les betteraves fourragères et autres plantes sarclées.
Source:
Agriculture, Annuaire statistique, 2000, p.97 Doc. EP/175/EN
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